Dinerkaart

Laat je in een aantal gangen verrassen door creatieve gerechten van onze keukenbrigade. 

Drie gangen     35
Vier gangen     43
Vijf gangen      49
Zes gangen     55

Wijn- & bierarrangement

Drie gangen         16           13
Vier gangen         21           16
Vijf gangen          26           20
Zes gangen         31           24

Aperitief

Vers afgebakken Italiaans breekbrood Green leaf vegan icon - Transparent PNG & SVG vector file
Roomboter | zeezout | olijfolie

Huysgemarineerde olijven Green leaf vegan icon - Transparent PNG & SVG vector file
Een schaaltje met heerlijke gemarineerde olijven | 4

Voorgerechten

Gemarineerde bietjes Green leaf vegan icon - Transparent PNG & SVG vector file
Mosterd | appelstroop | geitenkaas | 11
Biertip: Lefebvre Barbar
Wijntip: Pré Baron Sauvignon Blanc

Tataki van diamanthaas
Zoetzure watermeloen | feta | basilicum | 12
Biertip: La Trappe Isid’or
Wijntip: MiP Classic Rosé

Steak tartaar
Truffel | mosterdzaad | eidooier | 12
Biertip: Cornet
Wijntip: MiP Classic Rosé

Sashimi van zalm
Witte Trappist | avocado | couscous | 12
Biertip: La Trappe Witte Trappist
Wijntip: Casa Santos Lima Alvarinho

Gerookte eend
Eendenlever | groene asperge | kriekbier | 14
Biertip: Rodenbach Fruitage
Wijntip: Suri Barbera d’Asti Villa Giada

Soep

Soep van de dag
Dagelijks wisselende huysgemaakte soep | 6

Salade

Salade van het seizoen
Vis | vlees | of vegetarisch Green leaf vegan icon - Transparent PNG & SVG vector file | 13

Hoofdgerechten

Falafel van zongedroogde tomaat Green leaf vegan icon - Transparent PNG & SVG vector file
Groene olijf | kokos | saffraan | 19,5
Biertip: Cronet
Wijntip: Pré Baron Sauvignon Blanc

Flat Iron steak
Puntpaprika | BBQ mais | Jack Daniels | 24
Biertip: La Trappe Isid’or
Wijntip: Salentein Barrel Selection Malbec

Varken & paling
Doperwt | geitenkaas | dille | 24
Biertip: La Trappe Tripel
Wijntip: Farina Valpolicella

Kalfslende
Bospeen | langoustine | Amsterdamse ui | 23
Biertip: Lefebvre Barbar
Wijntip: Suri Barbera d’Asti Villa Giada

Zeebaars
Venkel | Granny Smith | cognac | 22
Biertip: Uiltje Bird of Prey
Wijntip: Yalumba the Y Series Viognier

Verrassingsgerecht
Vis of vlees | 24,5
Vegetarisch Green leaf vegan icon - Transparent PNG & SVG vector file | 19

Hoofdgerechten worden geserveerd met huysgemaakte frieten. Extra portie frieten | 3

Dieetwensen of allergieën? Geef het aan ons door. Wij streven naar perfectie & kwaliteit. Kwaliteit kost tijd. Geniet!

Ontspannen genieten met de kinderen? Dan ben je bij De Huyskamer in Esbeek aan het juiste adres. We hebben de afgelopen maanden namelijk onze achtertuin opgeknapt tot een ware kindertuin. Van een grote trampoline tot een zandbak en van een zwiertouw tot aan ons konijn Joki waar je mee kunt knuffelen; kinderen vermaken zich prima hier.

Bekijk hier onze menukaart voor kinderen »

Desserts

Piña Colada Green leaf vegan icon - Transparent PNG & SVG vector file
Kokos | ananas | rum | 8,5
 Biertip: Lowlander islander tropical ale
Wijntip: Moscato d’Asti

Espresso Green leaf vegan icon - Transparent PNG & SVG vector file
Banaan | avocado | yuzu | 8,5
 Biertip: Weihenstephaner Hefeweissbier
Wijntip: Ratafia Pierre Jourdan

Zwarte bes Green leaf vegan icon - Transparent PNG & SVG vector file
Violet | vanille | sereh | 8,5
 Biertip: Lefebvre Barbar
Wijntip: Port Ruby

Verrassingsdessert Green leaf vegan icon - Transparent PNG & SVG vector file
Laat je verrassen door een creatief dessert van de chef | 8,5

Cheesecake Green leaf vegan icon - Transparent PNG & SVG vector file
Bosvruchtensaus | 4,5
Biertip: Rodenbach Fruitage
Wijntip: Port Ruby

Kaasassortiment Green leaf vegan icon - Transparent PNG & SVG vector file
Met mooie binnen- en buitenlandse kazen van Fromagerie Guillaume uit Berkel-Enschot.
Drie kazen | 9,5
Vijf kazen | 11,5
Zeven kazen | 13,5
Biertip: La Trappe Isid’or
Wijntip: Rataffia Pierre Jourdan

Speciale koffie Green leaf vegan icon - Transparent PNG & SVG vector file
o.a. Irish | French | Hasseltse | Spanish | Italian | 6,5