Schrijf je in voor onze nieuwsbrief
Blijf op de hoogte en schrijf je in voor onze nieuwsbrief. Zo ben je altijd op de hoogte van unieke evenementen, speciale aanbiedingen, nieuwe gerechten en nog veel meer!
Fine dining
Wij serveren van woensdag t/m zondag een culinair vier, vijf of zes gangen menu geïnspireerd door het aanbod op de markt waarbij wisselende seizoensgebonden gerechten de smaakmakers vormen.
Vier gangen € 49,50 (** en * vervalt)
Vijf gangen € 57,50 (** vervalt)
Zes gangen € 64,50
Bijpassende wijnen per glas € 6
Bijpassende bieren per glas € 5
Heeft u (dieet)wensen of allergieën? Dan horen wij dat graag bij het maken van de reservering zodat we er rekening mee kunnen houden.
Voor elke wijziging die niet vooraf is doorgegeven brengen wij een supplement van € 2 in rekening.
Menu
Amuse van ’t huys
Broodjes | krokantjes | smeersels
• • •
Schol
mossel | zeekraal | Kaffir limoen
Pulpo
avocado | tomaat | Thaise basilicum
Tuintje van peulvruchten*
polenta | zomertruffel | brie de Meaux
Buikspek & gamba**
Granny Smith | bospeen | vadouvan
BBQ Flat Iron steak
ossenstaart | fregola | Mediterrane groenten
Kers & chocolade
pinda | zure mat | kriek brut
Oesters Irish Mór no. 4
Rode wijnazijn | sjalot | per stuk | 4
Pata Negra
Gerookte amandel | 60 gram | 12
Taggiasche olijven
Topkwaliteit uit Ligurië, Italië | rijk & zacht | 5
Vul je menu aan met een selectie van heerlijke binnen- en buitenlandse kazen van Fromagerie Guillaume uit Berkel-Enschot.
Drie kazen | 11
Vijf kazen | 13
Zeven kazen | 15
Biertip: La Trappe Isid’or
Wijntip: Ratafia Pierre Jourdan
Tip! Maak van uw kaasplank een wijn-spijsproeverij!
met 3 bijpassende proefglazen | 9,5
Blijf op de hoogte en schrijf je in voor onze nieuwsbrief. Zo ben je altijd op de hoogte van unieke evenementen, speciale aanbiedingen, nieuwe gerechten en nog veel meer!
Ma & di gesloten
Wo t/m vr vanaf 11:00 uur
Za & zo vanaf 10:00 uur
Lunch: 11:00 – 16:00 uur
Diner: 17:00 – 21:00 uur
Honden zijn van harte welkom op ons terras. Binnen zijn honden volgens de Nederlandse wetgeving niet toegestaan in verband met onze open keuken. Assistentiehonden zijn uitgezonderd.