Schrijf je in voor onze nieuwsbrief
Blijf op de hoogte en schrijf je in voor onze nieuwsbrief. Zo ben je altijd op de hoogte van unieke evenementen, speciale aanbiedingen, nieuwe gerechten en nog veel meer!
Fine dining
Wij serveren van woensdag t/m zondag een vier, vijf of zes gangen fine dining menu. Laat je verrassen door ons wisselende menu waarbij seizoensgebonden gerechten de smaakmakers vormen. Je kunt je menu verrijken met heerlijke delicatesse zoals oesters, Pata Negra en geaffineerde kazen. (Dieet)wensen kun je bij voorkeur vooraf bij je reservering doorgeven. Desgewenst maken onze chefs een fantastisch vegetarisch of vegan menu voor u klaar. Wij serveren geen à la carte kaart.
Vier gangen € 49,50
Vijf gangen € 57,50
Zes gangen € 64,50
Wijnarrangement 
Vier gangen € 24,-
Vijf gangen € 30,-
Zes gangen € 36,-
Bierarrangement 
Vier gangen € 20,-
Vijf gangen € 25,-
Zes gangen € 30,-
Vers afgebakken meerzaden breekbrood 
Roomboter | zeezout | olijfolie | 7
Huysgemarineerde olijven
Een schaaltje met heerlijke gemarineerde olijven | 5
Oesters Irish Mór no. 4
Rode wijnazijn | sjalot | per stuk | 4
Pata Negra
Gerookte amandel | 60 gram | 12
Dieetwensen of allergieën? Geef het aan ons door. Wij streven naar perfectie & kwaliteit. Kwaliteit kost tijd. Geniet!
Portie frieten | 3
Verrassingsdessert
Laat je verrassen door een creatief dessert van de chef | 8,5
IJstaart
Smaak van het seizoen | 8,5
Kaasassortiment
Met mooie binnen- en buitenlandse kazen van Fromagerie Guillaume uit Berkel-Enschot.
Drie kazen | 9,5
Vijf kazen | 11,5
Zeven kazen | 13,5
Biertip: La Trappe Isid’or Wijntip: Rataffia Pierre Jourdan
Tip! Maak van uw kaasplank een wijn-spijsproeverij!
met 3 bijpassende proefglazen | 9,5
Speciale koffie
o.a. Irish | French | Hasseltse | Spanish | Italian | 6,5
Vers afgebakken meerzaden breekbrood
Roomboter | zeezout | olijfolie | 7
Huysgemarineerde olijven
Een schaaltje met heerlijke gemarineerde olijven | 5
Oesters Irish Mór no. 4
Rode wijnazijn | sjalot | per stuk | 4
Pata Negra
Gerookte amandel | 60 gram | 12
Quinoa
Pompoen | roos | geitenkaas | 13 Biertip: Brugse Zot Wijntip: Bodegas Faustino Garcia Martinez
Tataki van diamanthaas
Ponzu | miso ijs | gepekelde komkommer | 14 Biertip: Oersoep Wijntip: Bodegas Faustino Garcia Martinez
Buikspek
Yuzu | bospeen | zacht gegaard | 13 Biertip: Tempelier Wijntip: Vinalthau Viognier
Zeebaars
Gezouten yoghurt | avocado | sesam | 14 Biertip: Iki Yuzu Wijntip: Forma de Arte Chardonnay
Hamachi
Zeewier | oesterschuim | bergamot | 16 Biertip: Duvel Tripel hop Citra Wijntip: Brutscher Sauvignon Blanc
Risotto
Gepocheerd ei | cepes | Belper knolle | 21 Biertip: Tripel Karmeliet Wijntip: Weingut Von Gropper Spätburgunder
Tortellini
Argentijnse garnaal | aubergine | bisque | 24 Biertip: LeFort Tripel Wijntip: Vinalthau Viognier
Griet
Eekhoorntjesbrood | shiitake | duxelle | 26 Biertip: Brigand Wijntip: Forma de Arte Chardonnay
Kalfsentrecote
Opperdoezer | sukade | dragon | 25 Biertip: Tempelier Wijntip: Valpolicella Classico
Eendenborst
Lever | pruim | piment | 25 Biertip: Rooie Fik Wijntip: Milady De Larigaudiere
Verrassingsgerecht
Vis of vlees | 24,5
Vegetarisch | 19
Hoofdgerechten worden geserveerd met huysgemaakte frieten. Dieetwensen of allergieën? Geef het aan ons door. Wij streven naar perfectie & kwaliteit. Kwaliteit kost tijd. Geniet!
Extra portie frieten | 3
Perzik
Matcha | merengue | verveine | 8,5 Biertip: Witte Roos Wijntip: Chenin Blanc
Cassis
Mascarpone | blauwe bes | champagne | 8,5 Biertip: Rodenbach fruitage Wijntip: Moscato d’Asti
Dulce de leche
Muscavado | limoen | witte chocolade | 8,5 Biertip: Brasserie LeFort Wijntip: Elysium Black Muscat
Verrassingsdessert
Laat je verrassen door een creatief dessert van de chef | 8,5
IJstaart
Smaak van het seizoen | 8,5
Kaasassortiment
Met mooie binnen- en buitenlandse kazen van Fromagerie Guillaume uit Berkel-Enschot.
Drie kazen | 9,5
Vijf kazen | 11,5
Zeven kazen | 13,5
Biertip: La Trappe Isid’or Wijntip: Rataffia Pierre Jourdan
Tip! Maak van uw kaasplank een wijn-spijsproeverij!
met 3 bijpassende proefglazen | 9,5
Speciale koffie
o.a. Irish | French | Hasseltse | Spanish | Italian | 6,5
Blijf op de hoogte en schrijf je in voor onze nieuwsbrief. Zo ben je altijd op de hoogte van unieke evenementen, speciale aanbiedingen, nieuwe gerechten en nog veel meer!
Honden zijn van harte welkom op ons terras. Binnen zijn honden volgens de Nederlandse wetgeving niet toegestaan. Assistentiehonden uitgezonderd.