Schrijf je in voor onze nieuwsbrief
Blijf op de hoogte en schrijf je in voor onze nieuwsbrief. Zo ben je altijd op de hoogte van unieke evenementen, speciale aanbiedingen, nieuwe gerechten en nog veel meer!
Laat je in een aantal gangen verrassen door de creatieve gerechten van Chef-kok Casper de Kort en zijn gepassioneerde keukenbrigade.
Drie gangen 35
Vier gangen 43
Vijf gangen 49
Zes gangen 55
Wijn- & bierarrangement
Drie gangen 16 13
Vier gangen 21 16
Vijf gangen 26 20
Zes gangen 31 24
Vers afgebakken Italiaans breekbrood 
Roomboter | zeezout | olijfolie | 6
Huysgemarineerde olijven
Een schaaltje met heerlijke gemarineerde olijven | 4
Oesters Irish Mór no. 4
Rode wijnazijn | sjalot | per stuk | 3,5
Pata Negra
Gerookte amandel | 60 gram | 12
Tartaar van rode biet
Piccalilly | aceto balsamico | beukenzwam | 11
Biertip: Bird of Prey IPA
Wijntip: Weingut Seeger Spätburgunder
Buikspek
Hoisin | Black Tiger garnaal | 5-spice | 13 Biertip: La Trappe Isid’or Wijntip: Baron de Ley Garnacha Blanca
Steak tartaar
Mosterdzaad | cornichon | eierdooier crème | 12 Biertip: Cornet Wijntip: Weingut Seeger Spätburgunder
Gemarineerde zalm
Gravad lax | zoetzure groenten | dille | 11 Biertip: La Trappe Blond Wijntip: Pré Baron Sauvignon Blanc ‘l’Elegante’ Vieilles Vignes
Geschroeide hamachi
Ceviche | ponzu | wasabi | 14 Biertip: Oersoep Sergeant Pepper Wijntip: Château Les Auzines Albariño
Soep van de dag
Dagelijks wisselende huysgemaakte soep | 6
Salade van het seizoen
Vis | vlees | of vegetarisch | 13
Truffelrisotto
Cepes | kruidenzwam | Parmezaan | 19 Biertip: Oedipus Thai Thai Wijntip: Weingut Seeger Spätburgunder
Hertenrugfilet
Sukade | rode kool | Jamaicaanse piment | 26 Biertip: La Trappe Bockbier Wijntip: Etang des Colombes Cuvée Bicentenaire
Kabeljauw
Zuurkool | aardappel | paling | 22 Biertip: Duvel Tripel Citrus Hop Wijntip: Pré Baron Sauvignon Blanc ‘l’Elegante’ Vieilles Vignes
Runder Picanha
Uiencompote | knolselderij | zwarte knoflook | 24 Biertip: Gouden Carolus whiskey infused Wijntip: Montes Alpha Carmenère
Dorade & coquille
Risotto | shiitake crumble | bosui | 23 Biertip: Lefebvre Barbar Wijntip: Baron de Ley Garnacha Blanca
Verrassingsgerecht
Vis of vlees | 24,5
Vegetarisch | 19
Hoofdgerechten worden geserveerd met huysgemaakte frieten. Extra portie frieten | 3
Dieetwensen of allergieën? Geef het aan ons door. Wij streven naar perfectie & kwaliteit. Kwaliteit kost tijd. Geniet!
Ontspannen genieten met de kinderen? Dan ben je bij De Huyskamer in Esbeek aan het juiste adres.
Lemon merengue
Citroen | amandelbiscuit | kalamansi | 8,5 Biertip: Duvel Tripel Citrus Hop Wijntip: Moscato d’Asti
Tarte tatin
5-spice | karamel | dulce de leche | 8,5 Biertip: La Trappe Isid’or Wijntip: Pedro Ximénez Sherry
Chocolate lavacake
Amarula | Haagse Hopjes | pure chocolade | 8,5 Biertip: Oersoep Sergeant Pepper Wijntip: Port Ruby
Verrassingsdessert
Laat je verrassen door een creatief dessert van de chef | 8,5
Cheesecake
Bosvruchtensaus | 4,5
Biertip: Brugse Zot Blond Wijntip: Port Ruby
Kaasassortiment
Met mooie binnen- en buitenlandse kazen van Fromagerie Guillaume uit Berkel-Enschot.
Drie kazen | 9,5
Vijf kazen | 11,5
Zeven kazen | 13,5
Biertip: La Trappe Isid’or Wijntip: Rataffia Pierre Jourdan
Speciale koffie
o.a. Irish | French | Hasseltse | Spanish | Italian | 6,5
Blijf op de hoogte en schrijf je in voor onze nieuwsbrief. Zo ben je altijd op de hoogte van unieke evenementen, speciale aanbiedingen, nieuwe gerechten en nog veel meer!
Maandag & dinsdag
Gesloten
Woensdag t/m vrijdag
vanaf 11:00 uur
Zaterdag & zondag
vanaf 10:00 uur
Lunch: tot 17:00 uur
Diner: vanaf 17:00 uur
Borrel: tot 23:00 uur
Honden zijn van harte welkom op ons terras. Binnen zijn honden volgens de Nederlandse wetgeving niet toegestaan. Assistentiehonden uitgezonderd.
