Kerstmis 2022
Fine dining bij De Huyskamer Esbeek

De gezelligste tijd van het jaar komt er weer aan. Kerstmis! Het belooft dit jaar een spectaculaire avond te worden vol met culinaire verwennerijen. In zes verschillende gangen presenteren we je onze visie op lekker eten. Dit wil je écht niet missen. 

Op Kerstavond vieren wij zelf Kerstmis en zijn wij tot 15:00 uur geopend voor koffie en lunch. 
Eerste en Tweede Kerstdag zijn wij geopend voor diner. We ontvangen je graag om 18:00 uur.
Op beide dagen serveren wij alléén onderstaand Kerstmenu.

Reserveringen graag telefonisch doorgeven via 013-5169243. Ook horen we graag vooraf of je gebruik wil maken van het all-in arrangement en/of optionele kaasgerechten. 

Menu

Amuse
Savarin van Trompette de la mort
Beignet van pastinaak & kastanje

* * *
Ceviche van zeebaars
Clementine | avocado | oesterschuim

* * *
Coquille
Aardpeer | hazelnoot | Pedro Ximenez

* * *
Kabeljauw

Lardo | spruit | kardemom

* * *
Parelhoen
Tortellini | truffel | bosui

* * *
Hert Wellington

Bospaddenstoelen | Doyenne du Comice | BBQ knolselderij

* * *
Duindoorn

Witte chocolade | pistache | spongecake
   

€ 72,50 p.p.

All-in arrangement € 119,50 p.p.
Zes gangen inclusief glas cava bij ontvangst, bijpassende wijnen per gang, tafelwater en koffie of thee na. Exclusief kazen.

Optioneel extra bij te bestellen:

Kaasgerecht
Taleggio | suikerbrood | abrikoos | yuzu | € 9,50

* * *
Kaasplank
Vijf geaffineerde kazen voor twee personen | € 11,50