switch language

DutchEnglishGerman

Kerstmis vier je bij
De Huyskamer Esbeek

Culinair genieten op het hoogste niveau

De gezelligste tijd van het jaar komt er weer aan. Kerstmis! Het belooft dit jaar een spectaculaire avond te worden vol met culinaire verwennerijen en interactie met de keuken. In zes verschillende gangen presenteren we je onze visie op lekker eten. Dit wil je écht niet missen. 

Op Kerstavond vieren wij zelf Kerstmis en zijn wij de hele dag gesloten. 
Eerste en Tweede Kerstdag zijn wij geopend voor diner. Op beide dagen serveren wij alléén onderstaand Kerstmenu.

Programma Eerste en Tweede Kerstdag:
17:00 / 17:30 uur – Ontvangst met amuses en een aperitief van het huys.
18:00 uur – aanvang 6-gangen Kerstdiner in het restaurant.

Reserveren voor Eerste of Tweede Kerstdag?
013-5169243

Menu

Amuses & aperitief van het huys
Macaron | rilette van eend | truffel
Rode biet sorbet | geitenkaasschuim
Huysaperitief

* * *
Coquille
Peer | pompoen | passievrucht

* * *
Ganzenborst
Pastrami | lever | hennepzaad

* * *
Zeebaars

Rundermerg | Cavello nero | koolrabi/lavasbouillon

* * *
Fazant

Laurier | spitskool | pastinaak

* * *
Hert

Sukade | rugfilet | kweepeer | Jamaicaanse pimentjus

* * *
Witte chocolade

Veenbes | champagne | bisuit

€ 69,50 p.p.

Allergieën en dieetwensen graag telefonisch bij de reservering aangeven.